Points clés à retenir
- Les chiens peuvent manger du riz en toute sécurité et bénéficier de son contenu nutritionnel.
- Le riz brun est plus riche en nutriments que le riz blanc, mais peut ne pas convenir aux chiens ayant des problèmes digestifs.
- Les céréales, y compris le riz, ne sont pas nocives pour les chiens, et de nombreux chiens prospèrent grâce à un régime comprenant des céréales.
Depuis la commercialisation des aliments pour animaux de compagnie, le riz est un ingrédient largement utilisé. Au cours de la dernière décennie, il y a eu un mouvement sans céréales parmi les paraprofessionnels tels que les animaleries (chaînes nationales et boutiques), les éleveurs, les dresseurs et autres, qui ne semble pas vouloir disparaître de sitôt. Les amoureux des chiens bien intentionnés ont des opinions bien arrêtées sur la question de savoir si les chiens devraient manger des céréales comme le riz et s’ils peuvent les manger.
Avantages potentiels du riz pour les chiens
Le riz fait partie d’un groupe d’aliments appelés céréales (parfois appelées céréales). Les céréales sont des graines de graminées cultivées et récoltées pour la consommation, qui comprennent également des aliments comme le boulgour, l’avoine, la farine d’avoine, le maïs, l’orge, le millet et le quinoa. Dans l’alimentation humaine et animale, l’accent n’est pas mis sur les ingrédients mais sur les nutriments qu’ils apportent. Toutes les céréales ne sont pas identiques sur le plan nutritionnel. Par exemple, le quinoa est riche en protéines, le boulgour est riche en fibres et même le maïs apporte des acides gras essentiels et des antioxydants.
Le riz brun est une excellente source de glucides facilement digestibles, de minéraux bénéfiques et de vitamines B. Il est plus dense sur le plan nutritionnel que le riz blanc en raison de sa méthode de transformation. Le riz brun est plus riche en protéines et en fibres et moins riche en amidon que le riz blanc. Il retient plus de vitamines et de minéraux car il est moins transformé. La teneur élevée en fibres du riz brun peut aider à soulager la constipation. En revanche, le riz blanc est plus facile à mâcher et à digérer, cuit plus rapidement, est plus rentable et convient mieux aux chiens souffrant de maux d’estomac ou de diarrhée que le riz brun. Cependant, le riz blanc a un indice glycémique plus élevé que le riz brun, ce qui peut entraîner une plus grande fluctuation de la glycémie de votre chien.
Les calories provenant du riz ne doivent pas représenter plus de 10 % de l’apport calorique quotidien de votre chien. Donner à votre chien de petites portions fréquentes de riz peut aider à prévenir la prise de poids. Lors de la préparation du riz, il doit être bouilli dans de l’eau claire, sans épices ni assaisonnements.
Les céréales sont-elles nocives pour les chiens ?
Les partisans des aliments pour chiens sans céréales soutiennent souvent que les chiens descendent du loup, ce qui implique qu’ils sont censés manger de la viande et que les céréales doivent être évitées.
Les chiens domestiques sont en réalité omnivores, ce qui signifie qu’ils peuvent digérer à la fois la viande et les matières végétales. Que votre chien soit un chihuahua en tasse de thé ou un malamute d’Alaska, il est suffisamment éloigné de ses ancêtres loups pour avoir besoin de nutriments différents. Un régime alimentaire qui peut être complet sur le plan nutritionnel pour un loup pourrait manquer de vitamines et de minéraux pour votre chien de compagnie.
Les chiens peuvent digérer le riz et en tirer des nutriments, et il existe de nombreuses preuves scientifiques que les chiens peuvent digérer toutes sortes de céréales. Les scientifiques ont identifié 10 gènes clés qui aident les chiens domestiques à mieux digérer les féculents et les graisses que leurs ancêtres sauvages. De plus, il n’existe aucune preuve scientifique que les céréales soient nocives pour les chiens ou les chats.
Quelques chiens peut réussissent mieux avec un régime sans céréales, mais la plupart des chiens réussissent bien avec un régime, qu’il soit commercial ou fait maison, comprenant des céréales, du riz ou autre. En fait, certains chiens peuvent en fait mieux s’en sortir avec un régime comprenant des céréales.
Alors que les commerçants et les propriétaires de magasins d’aliments pour animaux préconisent davantage de régimes sans céréales, le fait est que les chiens peuvent non seulement manger du riz, mais qu’ils peuvent également bénéficier de son inclusion dans leur alimentation.
Comment préparer du riz pour votre chien
Pour préparer du riz pour votre chien, qu’il soit brun ou blanc, vous aurez besoin d’une tasse de riz non cuit et de quatre tasses d’eau. Rincez tout excès d’amidon du riz non cuit en le plaçant dans un tamis avec des trous suffisamment petits pour que le riz ne tombe pas, et passez-le sous l’eau froide jusqu’à ce que l’eau soit claire. Une fois le riz nettoyé, ajoutez-le avec l’eau dans une casserole et faites bouillir sur le feu pendant 20 à 30 minutes. Une fois cuit, laissez-le refroidir avant d’en mélanger une portion à la nourriture de votre chien.
Pour en savoir plus sur l’incorporation du riz dans l’alimentation de votre chien, comprendre ses avantages et évaluer les mouvements d’un animal sans céréales, consultez votre vétérinaire ou un nutritionniste vétérinaire.
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